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根据《中华人民共和国食品安全法》有关规定,现将我局近期“你点我检”食品安全监督抽检信息予以公布。
本次公示涉及食用油、糕点、肉制品、食用农产品、餐饮食品五大类中的100批次食品,其中合格99批次、不合格1批次。不合格食品为餐饮食品。
山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计)
苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
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铅(以Pb计),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计),氯霉素
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酸价(KOH),过氧化值,铅(以Pb计),苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ)
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苯醚甲环唑,克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示),氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,氧乐果,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
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酸价(以脂肪计)(KOH),过氧化值(以脂肪计),苯并[a]芘,溶剂残留量,特丁基对苯二酚(TBHQ)
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镉(以Cd计),孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和,以孔雀石绿表示),氯霉素,呋喃妥因代谢物,诺氟沙星
苯醚甲环唑,克百威(克百威及3-羟基克百威之和,以克百威表示),氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,氧乐果,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯
镉(以Cd计),孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和,以孔雀石绿表示),氯霉素,呋喃妥因代谢物,诺氟沙星
镉(以Cd计),孔雀石绿(孔雀石绿及其代谢物隐色孔雀石绿残留量之和,以孔雀石绿表示),氯霉素,呋喃妥因代谢物,诺氟沙星
镉(以Cd计),呋喃唑酮代谢物,恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和计),土霉素/金霉素/四环素(组合含量)
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